内径×深さ(mm)：360×120
容量(Ｌ)：12.0　板厚(mm) 4.0

使いやすさと確かな品質で、
味の業に応える業務用仕様のマイスターシリーズです。

表面にアルマイト加工を施すことにより
柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護し、
鍋の内側が黒くなることを防ぎます。
食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので、
扱いやすくお手入れが簡単になります。