グレステン カービングナイフ 22ｃｍ

特長：440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、
何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。
耐蝕性、耐摩耗性、耐熱、耐寒性、靭性、 硬度の安定性、
切れ味に持続性など、 品質を徹底追及して高度な機能を実現。
従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新した
プロの信頼に応える世界の銘品です。